Am kommenden Freitag und Samstag, 15. und 16. Februar, eröffnet die Braukunst Live! 2019 ihre Pforten und bietet spannende Themen (u.a. alkoholfreie und alkoholarme Biere) und Einblicke in die Szene. Vor allem aber natürlich: Internationale Bierspezialitäten zum Probieren! Bilder aus dem letzten Jahr gibt´s hier.
Term | Definition |
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Abläutern | Die Würze wird von den Treber durch einen Filtrationsprozess im Läuterbottich bzw. Maischefilter getrennt. |
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