Am kommenden Freitag und Samstag, 15. und 16. Februar, eröffnet die Braukunst Live! 2019 ihre Pforten und bietet spannende Themen (u.a. alkoholfreie und alkoholarme Biere) und Einblicke in die Szene. Vor allem aber natürlich: Internationale Bierspezialitäten zum Probieren! Bilder aus dem letzten Jahr gibt´s hier.
Term | Definition |
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Hopfengabe | die dem Sud beim Würzekochen zugesetzte Hopfenmenge; der Hopfen wird dem Sud nicht auf einmal zugegeben sondern in ein bis vier Teilen (Gaben) |
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